La cuvée des Filles - 2023
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Vignerons : Clément HENRY
Ville : Puy l’évêque (46)
Appellation : VIN DE FRANCE
Cépage : 100 % Malbec
Couleur : rosé
Degré : 12 %
Surface : 6 Hectares
Type de sol : Argilo-calcaire
Mode de culture : Agriculture biologique
vinification et élevage : Vendanges manuelles, macération lente et fermentation en cuve inox thermorégulée pour extraire les notes de fruit. Rosé de saignée.
Note et dégustation : Robe rose clair, nez fruité. bon équilibre.
Garde : 2-3 ans
Conseil : ce rosé frais sera très agréable à l’apéritif, sur des grillades ou même du poisson.
Du bonheur à partager !!! Excellent