La réserve de la famille Henry, un grand vin façonné par plusieurs générations. L'excellence de la persistance.
-2,70 €Promotion du 31/05/2026 au 30/08/2026
15,30 € 18,00 €
Vignerons : Clément HENRY
Ville : Puy l’évêque (46)
Appellation : AOC CAHORS
Cépage : 100 % Malbec
Millesime : 2022
Couleur : rouge
Degré : 13 %
Surface : 6 Hectares
Type de sol : Argilo-siliceux
Mode de culture : En conversion Biologique ( C1 )
Vinification et élevage : Vendanges manuelles, pigeage manuel, macération lente et fermentation en cuve béton, 18 mois d'élevage en barriques..
Note et dégustation : Robe pourpre, reflets noirs
Nez intense, riche et complexe en arome.
Fraicheur et Gros volume en entrée de bouche, tanins veloutés et enrobés, de la sucrosité, finale très persistante sur la canelle, la vanille et les épices.
Température de service: 17 °
Garde : 8 – 10 ans
Accord parfait : tournedos Rossini, côte de bœuf, gibiers,
risotto de champignon, fromages.
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...