Dernier menu avant la rentrée.

Guillaume reçoit Clement Vigneron du Domaine de la Paganie et Vincent Responsable Technique AOC Cahors.

• En entrée retour sur la fête des vins
• Pour le plat de résistance :

1.  Un point sur la restructuration et la revalorisation du vignoble avec Vincent.
2.  Clément vous accompagne avec son idée et sa vision de l’œnotourisme.
3.  Guillaume vous donnera des clefs pour lire les étiquettes des vins.

• Pour le dessert dégustation 100% été.

Bonne dégustation !