Petit Blanc - 10h du matin

Description du produit « Petit Blanc - 10h du matin »

Fiche technique

Vignerons : Alex et Zac / Domaine Merchien

Ville : Belfort-du-Quercy (46)

Appellation : Vin de France

Cépages : Sauvignon blanc & Loin de l'œil

Couleur : Blanc

Degré : 11°

Type de sol : Argilo-calcaire

Mode de culture : Agriculture Biologique

Note et dégustation : Au nez une belle vivacité portée sur les agrumes et des aromes de fruits blancs (pomme, poire) et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive et tranchante. Un vin gouleyant porté par une jolie tension minérale.

Température de service : 10 - 12°

Garde : 3 - 4 ans

Accord parfait : Fruits de mer, poissons, viandes blanches, fromages à pate dure.

Conseil : Servir assez frais afin de profiter au plus des saveurs minérale et de la vivacité de cette cuvée.