Robe
Pourpre profonde, aux reflets noirs.
Description du produit « LA TERRE 2023 »
Domaine La Paganie · AOC Cahors · 2023 · 2 000 bouteilles Un Malbec parcellaire élevé en amphore, pur, fin et vibrant.
Issue d’une parcelle de vignes âgées d’environ quarante ans, La Terre est produite en seulement 2 000 bouteilles. Un élevage de six mois en amphore d’argile naturelle fait grandir le vin sans lui apporter d’arômes boisés, pour laisser s’exprimer le fruit, le sol et la texture du Malbec.
Intense, ouvert et complexe, dominé par le fruit.
Fraîche et ample, avec des tanins fins et crayeux et une finale sanguine.
Roue aromatique & sensorielle L’amphore révèle une expression pure du Malbec, à la fois charnue, fraîche et finement crayeuse. Survolez ou touchez un repère Profil indicatif : la dégustation peut évoluer selon le millésime, la température de service et l’aération.La Terre
La cuvée
« La rencontre du fruit, de l’argile et du temps. »
Dans le verre
Nez
Bouche
L’élaboration
Service14 °C
Garde8–10 ans
À table
La Terre
12
34
56
Élevé en amphoreLa Paganie100 % Malbec
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